El dato más llamativo de la estadística de julio del INE es el que no se mueve. Las pernoctaciones en tourist flats cerraron el mes exactamente igual que en julio de 2025: variación cero. Alrededor de esa cifra plana, sin embargo, cambió casi todo lo demás.
Los precios, para empezar. El Índice de Precios de Apartamentos Turísticos subió un 6,2% interanual. Es decir, el sector vendió el mismo número de noches cobrando bastante más por cada una.
También cambió quién las ocupa. Las pernoctaciones de residentes crecieron un 3,8% mientras las de extranjeros caían un 2,2%. El viajero internacional sigue siendo mayoritario —supone el 62,2% del total, con el United Kingdom como primer emisor y un 30,1% de las noches—, pero el crecimiento del mes lo puso el mercado nacional.
Y cambió cuánto se queda cada uno. La estancia media bajó un 7,3%, hasta 4,8 pernoctaciones por viajero. Mientras tanto, la ocupación por plazas subió al 52,3%, un 3,8% más que el año pasado, y la de fin de semana al 54,8%. Que la ocupación mejore con las noches planas apunta a que hubo algo menos de oferta disponible que hace un año, aunque el instituto no lo desglosa.
En el mapa, Canary Islands siguió siendo el destino con más pernoctaciones en apartamentos, por encima de los 2,5 millones, aunque cayó un 4,4%. Baleares registró la mayor ocupación, con un 83,3% de las plazas ofertadas, y por zonas turísticas Mallorca alcanzó el 87,6%. The Costa Blanca lideró en volumen con más de 1,2 millones de noches.
El contexto ayuda a situarlo. El conjunto de los alojamientos extrahoteleros —apartamentos, campings, turismo rural y albergues— superó los 22,5 millones de pernoctaciones con un alza del 0,9%, recuperando el crecimiento tras el retroceso del 2,8% de junio. Los campings subieron un 1,2%, el turismo rural un 3,9% y los albergues un 2,2%. Los apartamentos fueron, por tanto, el único de los cuatro formatos que no creció.
Para quien opera, la lectura de esas cifras juntas no es tranquilizadora, aunque el titular de precios lo parezca. Un mercado que mantiene las noches y sube tarifas está creciendo en ingreso por unidad, no en actividad. Y la combinación de estancias más cortas con más peso del cliente nacional encarece la operación por debajo: las mismas noches repartidas en más reservas significan más entradas, más salidas y más limpiezas para facturar lo mismo en volumen. El margen que aporta el 6,2% de subida se lo come, en parte, esa rotación.
Queda además un aviso en el reparto por mercados. Que el 30,1% de las noches dependa de un solo país emisor es una concentración considerable, y llega justo cuando ese mercado es el que está retrocediendo. Julio salió plano; el examen de verdad será si el Flexible Accommodation puede sostener tarifa cuando el cliente que la paga empiece a escasear.
