{"id":10124,"date":"2026-08-21T12:01:37","date_gmt":"2026-08-21T10:01:37","guid":{"rendered":"https:\/\/vitursummit.com\/mongibello-ibiza-grupo-ramat-stoneweg-bain-capital-60-millones\/"},"modified":"2026-08-21T13:02:34","modified_gmt":"2026-08-21T11:02:34","slug":"mongibello-ibiza-grupo-ramat-stoneweg-bain-capital-60-millones","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vitursummit.com\/en\/mongibello-ibiza-grupo-ramat-stoneweg-bain-capital-60-millones\/","title":{"rendered":"De Operar a Poseer: Grupo Ramat Paga 60 Millones por el Mongibello Ibiza, el Hotel que Fue de la Familia Matutes"},"content":{"rendered":"

Un fondo compra un hotel, lo reforma, lo convierte en otra cosa y lo vende con plusval\u00eda. Es la operaci\u00f3n m\u00e1s previsible del mercado. Lo que hace distinto al caso del Mongibello Ibiza<\/strong> es qui\u00e9n est\u00e1 al otro lado de la mesa: el comprador es la compa\u00f1\u00eda que llevaba cuatro a\u00f1os oper\u00e1ndolo.<\/p>\n

Stoneweg<\/strong> y Bain Capital<\/strong>, que hab\u00edan adquirido el activo en 2022<\/strong> a trav\u00e9s de una sociedad conjunta, lo han vendido al Grupo Ramat<\/strong> y a un grupo de inversores privados. El importe no se ha comunicado oficialmente; Cinco D\u00edas<\/em> lo situ\u00f3 en 60 millones de euros<\/strong>. El hotel, en Santa Eul\u00e0ria des Riu<\/strong>, suma 168 habitaciones<\/strong>, 32<\/strong> de ellas suites. CBRE<\/strong> asesor\u00f3 la operaci\u00f3n y Banco Sabadell<\/strong> estructur\u00f3 la financiaci\u00f3n.<\/p>\n

El reposicionamiento es lo que da valor a la venta. Los fondos entraron con un activo convencional y salen con un producto de lifestyle premium<\/em> construido alrededor de una idea concreta: la est\u00e9tica y el modo de vida de la Italia de los a\u00f1os sesenta y setenta. Miguel Casas<\/strong>, director general de Stoneweg Hospitality, resume la tesis del vendedor al hablar de la capacidad de \u00abidentificar activos con potencial\u00bb<\/em> y ejecutar sobre ellos. Francisco Bello<\/strong>, operating partner<\/em> de Bain Capital, subraya que el resultado es un hotel con \u00abidentidad propia y un posicionamiento diferencial\u00bb<\/em> en el mercado balear.<\/p>\n

La parte que no aparece en la nota de prensa la ha contado el propio comprador. Marc Rahola Matutes<\/strong>, consejero delegado del Grupo Ramat, ha explicado que el edificio fue el Don Carlos, primero bajo la marca Fiesta y despu\u00e9s bajo Palladium Hotel Group<\/strong>, el grupo de su familia. Cuando empez\u00f3 a trabajar, en 1998<\/strong>, era un tres estrellas de aquella cartera. La familia acab\u00f3 desinvirtiendo y el hotel pas\u00f3 a manos de los dos fondos, que convocaron un concurso para elegir gestor. Lo gan\u00f3 Concept Hotel Group<\/strong>, la l\u00ednea hotelera del propio Rahola, que es quien ha ejecutado la transformaci\u00f3n. Cuatro a\u00f1os despu\u00e9s, compra el inmueble. Rahola lo describe como volver a ser propietario de un activo que ya fue suyo, en su tierra.<\/p>\n

Bajo la nueva estructura accionarial no cambia nada de puertas afuera: Concept Hotel Group sigue operando el hotel.<\/p>\n

Conviene fijarse en el mecanismo, porque se est\u00e1 repitiendo. El fondo asume el capital de la reforma y sale cuando el activo est\u00e1 estabilizado; el operador, que es quien conoce la ocupaci\u00f3n real, la tarifa media y el coste de explotaci\u00f3n d\u00eda a d\u00eda, se queda con \u00e9l. En una compra hotelera la informaci\u00f3n nunca est\u00e1 repartida por igual, y aqu\u00ed estaba claramente del lado del comprador. Para un gestor con acceso a financiaci\u00f3n, ganar el concurso de operaci\u00f3n se convierte en la mejor manera de tantear una compra futura con cuatro a\u00f1os de datos propios en la mano.<\/p>\n

Hay una \u00faltima pieza que conecta esto con el Flexible Accommodation<\/strong>. Stoneweg, que sale de Ibiza, es tambi\u00e9n \u2014junto a BentallGreenOak\u2014 la propietaria de Welco Living<\/strong>, la marca que lidera el stock<\/em> operativo de Valdebebas<\/strong> con 583 unidades. El mismo capital que rota fuera de un hotel vacacional reposicionado est\u00e1 montando plataformas de estancia flexible en Madrid. No es casualidad: es la misma jugada aplicada a otro producto.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Stoneweg y Bain Capital han vendido al Grupo Ramat y a un grupo de inversores privados el hotel que compraron en 2022 y reposicionaron despu\u00e9s. El comprador es la misma casa que lleva cuatro a\u00f1os gestion\u00e1ndolo, y su consejero delegado, Marc Rahola Matutes, recupera as\u00ed un activo que perteneci\u00f3 a Palladium Hotel Group, el grupo de su familia.<\/p>","protected":false},"author":5,"featured_media":10123,"comment_status":"closed","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_seopress_titles_title":"Grupo Ramat compra el Mongibello Ibiza por 60 millones","_seopress_titles_desc":"Stoneweg y Bain Capital venden el Mongibello Ibiza al Grupo Ramat, la compa\u00f1\u00eda que ya lo operaba, en una operaci\u00f3n situada en 60 millones de euros.","_seopress_robots_index":"","_seopress_robots_follow":"","_seopress_robots_imageindex":"","_seopress_robots_snippet":"","_seopress_robots_primary_cat":"","_seopress_robots_breadcrumbs":"","_seopress_robots_freeze_modified_date":"","_seopress_robots_custom_modified_date":"","_seopress_robots_canonical":"","_seopress_social_fb_title":"","_seopress_social_fb_desc":"","_seopress_social_fb_img":"https:\/\/vitursummit.com\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/mongibello-ibiza-og.jpg","_seopress_social_fb_img_attachment_id":0,"_seopress_social_fb_img_width":1920,"_seopress_social_fb_img_height":840,"_seopress_social_twitter_title":"","_seopress_social_twitter_desc":"","_seopress_social_twitter_img":"https:\/\/vitursummit.com\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/mongibello-ibiza-og.jpg","_seopress_social_twitter_img_attachment_id":0,"_seopress_social_twitter_img_width":0,"_seopress_social_twitter_img_height":0,"_seopress_redirections_value":"","_seopress_redirections_enabled":"","_seopress_redirections_enabled_regex":"","_seopress_redirections_logged_status":"","_seopress_redirections_param":"","_seopress_redirections_type":0,"_seopress_analysis_target_kw":"","footnotes":""},"categories":[20],"tags":[],"class_list":["post-10124","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias-del-sector"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/vitursummit.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10124","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/vitursummit.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/vitursummit.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vitursummit.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vitursummit.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10124"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/vitursummit.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10124\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":10126,"href":"https:\/\/vitursummit.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10124\/revisions\/10126"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vitursummit.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/10123"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/vitursummit.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10124"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/vitursummit.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10124"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/vitursummit.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10124"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}